- Denasti Consultant
- secretary@denastiarrashvia.com
- (+62) 821 1088 6006
24/12/2021
Training HACCP Sunqiest Bakery and Pastry, 24 Desember 2021
Training sistem jaminan mutu untuk mengendalikan & mengontrol titik bahaya pada tahap produksi agar terjamin keamanan pangan dari hulu hingga hilir juga untuk memenuhi persyaratan pasar internasional
Materi :
- Melakukan analisis bahaya
- Identifikasi kendali titik kritis (Critical Control Point/ CCP)
- Menetapkan batas kritis.
- Menetapkan upaya pemantauan.
- Menetapkan tindakan korektif.
- Menetapkan prosedur verifikasi.
- Prosedur penyimpanan catatan.
Categories: Event
NEWS
- Training HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) versi terbaru CXC 1-1969 revisi 2022 25/08/2023
- Pelatihan Higiene Sanitasi Makanan 18/08/2023
- SERTIFIKASI LAIK SEHAT (SLS) 23/07/2023
- IMPLEMENTASI FOOD SAFETY DI HOTEL, RESTORAN & CATERING 23/07/2023
- HYGIENE SANITASI PANGAN 23/07/2023
- PENERAPAN HACCP (HAZARD ANALYSIS CRITICAL CONTROL POINT) DI INDUSTRI PANGAN 06/07/2023
- Training Audit Internal Based on ISO 19011:2018 PT. PELNI (Persero) 01/07/2023
- Training Food Service System (FSS) PT. Pelni (Persero) 30/06/2023
- Training Cooking Method PT. PELNI (Persero) 27/06/2023
- TRAINING BARISTA 09/06/2023